Hambúrguer é algo que todo mundo gosta, não é mesmo?
Estamos acostumados com a versão tradicional, que leva carne bovina na preparação.
Mas hoje, venho apresentar um novo jeito de preparar essa delicia!
Chame todo mundo para se aventurar com você e faça aquela festa! É comida de verdade… é alimentação saudável!
📋Já separe os ingredientes, é daquelas receitas de minuto… rapidinho ficará pronto!
600 g de frango moído ou processado
1 cebola ralada ou bem picadinha
2 colheres (sopa) de farinha de rosca, também pode ser aveia, ou farinha de aveia
1 clara de ovo
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho (opcional)
Sal a gosto
🤲Preparo
✔Numa tigela, coloque todos os ingredientes.
✔Misture tudo até ficar uma massa homogênea.
✔Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos.
✔Divida a massa em 4 partes iguais.
✔Com as mãos, fala uma bola com cada uma das partes e aperte, para que fique no formato do hambúrguer.
✔Você poderá fazer na frigideira antiaderente, deixando em fogo médio e regando com uma colher de azeite a cada dois hambúrgueres. Cozinhe por, aproximadamente, 3 minutos de cada lado.
✔Ou, poderá assar no forno, até ficarem douradinhos.
✔Sirva como for a sua preferência. Pode ser no pão com alface, tomate e queijo, pode ser com um bom prato de arroz e feijão ou até com uma saladona. Você quem manda!
💡Caso não queira consumir na hora, ou opte por preparar mais que uma receita, você poderá congelar por até 3 meses. Assim, na hora do aperto não precisará fazer escolhas não saudáveis e terá hambúrgueres à sua espera!
✔Depois de moldado, envolva o hambúrguer no plástico filme e leve ao congelador.
✔Identifique com a data de validade, ou o dia que preparou.
✔Para preparar, retire alguns minutos antes e deixe na geladeira.Não precisará descongelar por completo, apenas perder um pouco o gelo.
💡Outra forma de preparo é na churrasqueira… com aquele gostinho de churrasco! Huuummm
E aí, gostou?
Escolha comida de verdade sempre! Tá vendo como dá pra ter uma alimentação saudável e ainda comer o que gostamos?
Marque quem você chamará pra embarcar nessa aventura com você!
